Copper-Potteries

Copper bowl with electric mixer. Used in traditional Italian cooking to make Polenta. This copper mixer can also be used make creamy chocolate, real butterscotch or fruit drops. Copper mixing bowl with slow rotating beaters: This type of copper mixer is traditionally used in Italy to make Polenta. The electric beaters and cooper mixing bowl avoid overheating and burning – Polenta needs constant stirring and is difficult to make manually as the process is long and tiring. This copper mixer can also be used other than for making Polenta! Copper is traditionally used for preparing sweet dishes, so you can also make creamy chocolate, real butterscotch or fruit drops. It is appropriate for making jam, as jam cooked in a copper pot needs no gelling agents and the beaters with make the task easier! Also, the copper bowl can be used without the beaters to prepare all sorts of sauces and other goodies. Thanks to its excellent conductivity and resistance to high temperatures, copper is...

"CopperGarden®" Cataplana Versatile cooking utensil from Portugal for baking, frying and cooking - suitable for open fire. Versatile kitchen utensil that is used to cook typically Mediterranean dishes. Seafood in general, the cooking process is traditionally done by using Catapalanas to avoid loss of aroma. Furthermore, cooking in the Cataplana is very healthy as copper is an important micronutrient. Our cataplanas have a tinned interior and the chosen materials distribute the heat evenly and efficiently.                             CopperGarden® Cataplana 30 cm (diameter) ​for up to 8 portions copper thickness: 2,2 mm suitable for open fire, versatile and perfect for on the go tinned inside, sturdy copper quality

"CopperGarden" Alembic still 0,5 liters This original Alembic still (schnapps distillation) was individually forged by a master craftsman in the CopperGarden® forge. It conforms to the large models in every detail, which are used even today for the distillation of aromatic alcohol – especially for schnapps distilling, as well as brandy and whisky.      You receive an original hand-forged Alembic schnapps still in solid copper quality. This still complies with all standards. You can distil whatever you want to with this equipment. We can show you how to do it and supply every still with a 16-page leaflet with instructions for use and care.     Original, compact, hand-forged still in the best quality. An “indestructible” purchase to last for generations!  Technical Data Three-part traditional Alembic still  Hand-forged from heavy copper With cool water overflow – brass handles on boiler Boiler created from one...

"CopperGarden®" Kupferkessel / Hexenkessel 3 Liter, verzinnt Dieser rustikale Kupferkessel wurde für Sie mit viel Liebe handgeschmiedet und von innen mit 100 % reinem Zinn handverzinnt. Dadurch ist dieser Kessel sogar für das Kochen in der Gastronomie zugelassen und kann für die Zubereitung aller Speisen ebenso wie für Glühwein oder Feuerzangenbowle verwendet werden. Dank der erneuerbaren Beschichtung mit Zinn, ist der Kessel auch zur Zubereitung säurehaltiger Speisen und Getränke geeignet. Der Kessel kommt mit einer sauber eingearbeiteten schmiedeeisernen Verstärkung und einem Henkel, damit Sie ihn bequem heben und sicher über einer Feuerstelle oder in einem Kamin aufhängen können. In diesem Set liefern wir gleich den passenden Deckel dazu. Überraschen Sie Ihre Gäste mit etwas Ausgefallenem und kochen Sie in echtem Kupfer. Bereiten Sie leckere Speisen in einem traditionellen Kupferkessel...

  "CopperGarden®“ Kupfertopf (8 L) glatt  Sie hätten gern einen Kochtopf aus echtem Kupfer? Dieser wunderschöne, handgeschmiedete Universal Kupfertopf wird sicher schnell Ihr Herz erobern! Dieser universelle kupferne Kochtopf mit Deckel der Qualitätsmarke "CopperGarden®" ist ideal für die Zubereitung von Eintöpfen, Suppen und traditionellen Spezialitäten. Egal ob über offenem Feuer oder auf einem Gas- bzw. Elektroherd.       Lieblingsgerichte, die in Kupfertöpfen und Kupferschüsseln garantiert am besten gelingen: italienische Polenta, Pulpo Gallego, Fondue, Risotto, CousCous, Marmelade, Schokolade, Marzipan, Caramell, Eischnee, gebrannte Mandeln, alle Milchspeisen, Käse, Feuerzangenbowle, Bier, Glühwein.    Dieser Topf wurde komplett neu überarbeitet und kommt jetzt in einer stärkeren noch besser verarbeiteten Version mit schwarzen Eisengriffen. Ein...